Повне керівництво зі зберігання зимових фруктів та овочів

Я думаю, що я повинен затриматися довше, ніж будь-яка інша частина продуктового магазину. Мій син Кай завжди їсть, тому замість нездорових закусок я люблю завантажувати його на здорові овочі та фрукти. Хоча він рідко скаржиться, недоліком зберігати стільки свіжого продукту є те, що воно, як правило, погано, якщо я не помию, очищую та ретельно підстригаю і готую все для нього (не дай бог, щоб він очистив власний апельсин.) багато часу це просто погано, тому що я лінуюся зберігати їх належним чином. Тож замість того, щоб викидати гроші, викидаючи погані продукти на сміття (я щоразу маю це робити), я склав керівництво зі зберігання зими фрукти та овочі, як тільки вони повернуться додому з магазину.

Яблука

Я люблю пекти яблука. Замість додавання цукру я підсолоджую його сплеском яблучного соку. У цей десерт ми навіть додаємо пекан як хрустку.

Інструкції щодо зберігання: Найкраще зберігати сирі яблука в холодильнику.

Як довго вони зберігатимуться? 1 місяць (Більш міцні сорти, такі як Granny Smith, зберігаються довше.)

Апельсини

Щороку мама надсилає кошикам апельсинів як різдвяні подарунки дорогим друзям.

Інструкції щодо зберігання: Максимізуйте термін зберігання, зберігаючи апельсини вільними в холодильнику.

Як довго вони зберігатимуться? до 3 тижнів

Гранати

Моя мама любить використовувати гранати як частину своїх центральних осередків. Особисто я люблю тендітні, солодкі насіння всередині.

Інструкції щодо зберігання: Холодильник охолоджений, щоб продовжити термін експлуатації фруктів.

Як довго вони зберігатимуться? 1 місяць

Банани

Я часто підмінюю пюре з бананів на цукор, коли випікаю кекси. Природна солодкість - це все, що вам справді потрібно.

{$adcode4}

Інструкції щодо зберігання: зберігайте вільно на стільниці.

Як довго вони зберігатимуться? до 1 тижня

Груші

Я завжди ріжу груші і розміщую їх на своїй сирній тарілці для барвистого дотику.

Інструкції щодо зберігання: Покладіть вільно в холодильник.

{$adcode5}

Як довго вони зберігатимуться? 5–12 днів залежно від сорту груші

Зірка фруктів

Моя сім'я обожнює їсти зірові фрукти. Він не тільки солодкий з відтінком терпкості, він такий гарний, коли ви нарізаєте його.

Інструкції щодо зберігання: Зберігати вільно в холодильнику для ідеальної свіжості.

Як довго це збережеться? 1 тиждень

Ківі

Забудьте про лущення ківі. Я просто скибочку розрізаю на дві частини і виймаю плід прямо з його шкірки. Це своя маленька миска.

{$adcode6}

Інструкції щодо зберігання: для найкращих результатів зберігайте в холодильнику.

Як довго це збережеться? до двох тижнів

Буряк

Коли мій син був маленьким, моя мама звикла просочувати протерту буряк в його млинці для отримання додаткових поживних речовин. Вони перетворили млинці веселою яскраво-рожевою.

Інструкція щодо зберігання: Для свіжої буряка обріжте зелень з верхівки, залишивши приблизно два сантиметри стебел. Помістіть немиту буряк у мішок-галон Glad Zipper 2-в-1, видавіть якомога більше повітря з мішка, запечатайте його, а потім потримайте їх у більш чіткому ящику холодильника.

Як довго вони зберігатимуться? 2 тижні

{$adcode7}
Кале

Моя сім'я обожнює запечені хрусткі чіпси з капусти. Я змащую оливкову олію і посипаю сіллю, порошком чилі, цибулевою пудрою, часниковою пудрою і запікаю 25 хвилин.

Інструкція щодо зберігання: Не промивайте та не видаляйте стебла капусти, якщо плануєте зберігати її. Загорніть листя у сухий паперовий рушник, помістіть їх у мішок Glad Zipper 2-1-Gallon, після чого видавіть стільки повітря, скільки зможете закрити мішок. Видавіть якомога більше повітря, коли закриваєте сумку. Зберігайте пакетик капусти в найхолоднішій частині холодильника. Якщо ваша капуста вже попередньо нарізана, зберігайте її в контейнері для захисту харчових продуктів GladWare.

Як довго це збережеться? 1–2 тижні

Морква

Я часто кидаю пару жмень нарізаної моркви в домашній суп. Моя родина любить курячий та рисовий суп у прохолодний день.

Інструкції щодо зберігання : Моркву зберігайте вільною в холодильнику.

{$adcode8}

Як довго це збережеться? 3–4 тижні

Помідори

Я люблю начиняти мої чорні боби та рис, скибочки авокадо та варену тилапію зі свіжими помідорами.

Інструкція щодо зберігання: Залиште помідори на прилавку при кімнатній температурі.

Як довго це збережеться? 3 дні

Картопля

Картопляне пюре - це фаворит сім’ї. Я відварю картоплю, перш ніж я шкірку. Я вважаю, що шкіра відлякується легше після їх відварювання.

Інструкції щодо зберігання: Картопля найкраще зберігати цілою, немитою та неочищеною при кімнатній температурі.

Як довго це збережеться? 2–3 місяці залежно від сорту

Селера

Ми з сином любимо відрощувати нашу селеру. Відріжте дно і помістіть його в неглибоку чашку з водою. Через кілька днів утворяться нові плодоніжки. Коли температура на вулиці правильна, можна посадити її в грунт.

Інструкції щодо зберігання: Селера швидко в’яне. Щоб зберігати цілі головки селери, проколюйте мішок Glad Zipper 2-в-1 галоном в декількох місцях, щоб повітря циркулював, а потім тримайте його в більш чіткому ящику холодильника.

Як довго це збережеться? 2 тижні

Сквош Буттернут

Мій гомонь любить бутербродний сквош. Він багатий такими вітамінами, як фолат, калій та бета-каротин.

Інструкції щодо зберігання: Зберігайте в прохолодному приміщенні (50 градусів) і воно може залишатися свіжим довгий час. Він швидко зіпсується, якщо зберігати його в холодильнику.

Як довго це збережеться? 1–3 місяці

Листя салату

Звичайно, багато сімей використовують салат як основу для своїх салатів. Моя дивна сім'я просто їсть звичайні листя салату румуна як закуску під час перегляду телевізора.

Інструкції щодо зберігання:

Злегка намочіть паперовий рушник і оберніть цілою головою салату, щоб він залишався чітким, а потім помістіть його в герметичний мішок Glad Zipper 2-в-1.

Як довго це збережеться? 1 тиждень

Брокколі

Щоб використовувати меншу кількість горщиків під час обіду, я часто кидаю сирі або заморожені квіткові брокколі своїми локшинами, що киплять спагетті. Вони обоє готові приблизно в один і той же час. Я просто відокремлю брокколі від локшини після їх зливу.

Інструкції щодо зберігання : Зберігайте цілу купу в поліетиленовому пакеті в холодильнику.

Як довго це збережеться? 1–2 тижні

Цвітна капуста

Моя мама робить найкраще цвітну капусту. Вона змішує його з вершковим сиром. Я часто вважаю за краще це пюре.

Інструкції щодо зберігання: Зберігайте цілу купу в поліетиленовому пакеті в холодильнику.

Як довго це збережеться? 1–2 тижні

Огірок

Мені навіть не потрібно різати огірок для мого сина. Він буде їсти його цілком, як це робить морква.

Інструкції щодо зберігання: Залиште їх при кімнатній температурі - огірки швидко псуються в холодильнику.

Як довго це збережеться? 1 тиждень

Брюсельська капуста

Деякі діти тримаються подалі від брюссельської капусти. На щастя, у мене є дитина, яка їх буде їсти. Я часто запікаю їх у духовці, просоченій оливковою олією і посипаною сіллю та часниковим порошком, щоб вони були приємними та хрусткими.

Інструкції щодо зберігання: Зберігайте в холодильнику в незакритій тарі в холодильнику. зовнішнє листя може в’янути, але нутрощі залишаться недоторканими.

Як довго це збережеться? 1 тиждень

Солодка картопля

Лише в дорослому віці я придбав смак до солодкої картоплі. Зараз вони одні з моїх улюблених. Я люблю їсти їх запеченими, поки мій син обожнює солодкі картопляні фрі.

Інструкції щодо зберігання: Зберігайте в темній прохолодній коморі.

Як довго це збережеться? до 1 місяця

зображення: Гетті / Юпітерів

Цей пост спонсорував Glad

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.